توابل شاورما لحمة
الشاورما من أشهر أكلات الشارع في بلاد الشام: شرائح لحم متبّلة تُرصّ على سيخ دوّار، ثم تُقطّع رقيقة وتُلفّ في الخبز الساخن. تعيد بهارات شاورما اللحمة من أريج هذا الطعم إلى بيتك: البهار وكبش القرنفل والهال تمنحها رائحة السيخ الغنية الدافئة، والخردل والفلفل الأبيض يضيفان لذعة حامضة توازن الدسم، والفلفل الحار حرارة محبّبة، فيما يمنحها الورد والأعشاب العطر الرقيق الذي يميّز الشاورما الأصيلة.
المكونات والقيم الغذائية+−
القيم الغذائية
لكل ١٠٠ غ: 274 كيلو سعرة؛ 8.5 غ دهون؛ 3 غ دهون مشبعة؛ 68.7 غ كربوهيدرات؛ 1.3 غ سكريات؛ 24.8 غ ألياف؛ 6.7 غ بروتين؛ 1200 ملغ صوديوم.
المكونات: بهار، أعشاب، خردل، قرنفل، ورد، هال، فلفل أبيض، فلفل حار.
مسببات الحساسية+−
| مسبب الحساسية | الحالة | التلوث العرضي |
|---|---|---|
| الغلوتين | لا | لا |
| الحليب | لا | لا |
| البيض | لا | لا |
| الفول السوداني | لا | لا |
| المكسرات | لا | لا |
| الصويا | لا | لا |
| السمسم | لا | لا |
| الخردل | نعم | لا |
| الكرفس | لا | لا |
| الأسماك | لا | لا |
| القشريات | لا | لا |
| الكبريتيت | لا | لا |
الحالة: نعم = يحتوي المنتج على مسبب الحساسية هذا؛ لا = لا يحتوي عليه.
التلوث العرضي: نعم = قد يحتوي المنتج على آثار من مسبب الحساسية هذا.
