قرفة مطحونة
قرفة مطحونة بطعم حلو ورائحة خشبية دافئة، محبوبة في الأطباق الحلوة والمالحة في المطبخ الشامي. تُضاف إلى الأرز باللحم والمقلوبة والمحاشي واليخنات، وهي الزينة التقليدية للأرز بالحليب والسحلب. حلاوتها الخفيفة تملأ المطبخ برائحة البيت.
المكونات والقيم الغذائية+−
القيم الغذائية
لكل ١٠٠ غ: 247 كيلو سعرة؛ 1.2 غ دهون؛ 0.3 غ دهون مشبعة؛ 80.6 غ كربوهيدرات؛ 2.2 غ سكريات؛ 53.1 غ ألياف؛ 4 غ بروتين؛ 10 ملغ صوديوم.
المكونات: قرفة.
مسببات الحساسية+−
| مسبب الحساسية | الحالة | التلوث العرضي |
|---|---|---|
| الغلوتين | لا | لا |
| الحليب | لا | لا |
| البيض | لا | لا |
| الفول السوداني | لا | لا |
| المكسرات | لا | لا |
| الصويا | لا | لا |
| السمسم | لا | لا |
| الخردل | لا | لا |
| الكرفس | لا | لا |
| الأسماك | لا | لا |
| القشريات | لا | لا |
| الكبريتيت | لا | لا |
الحالة: نعم = يحتوي المنتج على مسبب الحساسية هذا؛ لا = لا يحتوي عليه.
التلوث العرضي: نعم = قد يحتوي المنتج على آثار من مسبب الحساسية هذا.
