كبش قرنفل مطحون
قرنفل بطعم قوي ودافئ مع حلاوة خفيفة، ورائحته واضحة لذلك تكفي كمية قليلة منه. أضف الكبش الكامل إلى مرق اللحم والدجاج والمنسف والأرز، واستخدم المطحون في اليخنات وخلطات البهارات وكعك العيد. كمية صغيرة تمنح الطعام نكهة غنية ودافئة.
المكونات والقيم الغذائية+−
القيم الغذائية
لكل ١٠٠ غ: 274 كيلو سعرة؛ 13 غ دهون؛ 4 غ دهون مشبعة؛ 65.5 غ كربوهيدرات؛ 2.4 غ سكريات؛ 33.9 غ ألياف؛ 6 غ بروتين؛ 277 ملغ صوديوم.
المكونات: قرنفل.
مسببات الحساسية+−
| مسبب الحساسية | الحالة | التلوث العرضي |
|---|---|---|
| الغلوتين | لا | لا |
| الحليب | لا | لا |
| البيض | لا | لا |
| الفول السوداني | لا | لا |
| المكسرات | لا | لا |
| الصويا | لا | لا |
| السمسم | لا | لا |
| الخردل | لا | لا |
| الكرفس | لا | لا |
| الأسماك | لا | لا |
| القشريات | لا | لا |
| الكبريتيت | لا | لا |
الحالة: نعم = يحتوي المنتج على مسبب الحساسية هذا؛ لا = لا يحتوي عليه.
التلوث العرضي: نعم = قد يحتوي المنتج على آثار من مسبب الحساسية هذا.
