فاصولياء بيضاء
الفاصولياء البيضاء المطبوخة ببطء في صلصة البندورة والمقدّمة مع الأرز غداء عائلي محبوب في الأردن وبلاد الشام. حبوبها كريمية بطعم معتدل وتتشرب النكهات بشكل رائع. انقعها ليلة كاملة واسلقها حتى تطرى، ثم اطهها مع البندورة والثوم واللحم أو زيت الزيتون.
المكونات والقيم الغذائية+−
القيم الغذائية
لكل ١٠٠ غ: 333 كيلو سعرة؛ 0.9 غ دهون؛ 0.2 غ دهون مشبعة؛ 60.3 غ كربوهيدرات؛ 2.1 غ سكريات؛ 15.2 غ ألياف؛ 23.4 غ بروتين؛ 16 ملغ صوديوم.
المكونات: فاصولياء بيضاء.
مسببات الحساسية+−
| مسبب الحساسية | الحالة | التلوث العرضي |
|---|---|---|
| الغلوتين | لا | لا |
| الحليب | لا | لا |
| البيض | لا | لا |
| الفول السوداني | لا | لا |
| المكسرات | لا | لا |
| الصويا | لا | لا |
| السمسم | لا | لا |
| الخردل | لا | لا |
| الكرفس | لا | لا |
| الأسماك | لا | لا |
| القشريات | لا | لا |
| الكبريتيت | لا | لا |
الحالة: نعم = يحتوي المنتج على مسبب الحساسية هذا؛ لا = لا يحتوي عليه.
التلوث العرضي: نعم = قد يحتوي المنتج على آثار من مسبب الحساسية هذا.
